Ингредиенты:
Приготовление:
- Ржаной хлеб: 2 куска
- Горчичное масло: 2 чайные ложки
- Морская соль: щепотка
- Буженина: 2 кусочка
- Томатный соус: 2 столовые ложки
- Сушеный орегано: щепотка
- Зира: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
Приготовление:
- На раскаленную сковороду выложите ломтики хлеба, добавьте по чайной ложке горчичного масла. Подрумяньте нижнюю сторону, переверните и посолите. Через 1–2 минуты кусочки можно снимать с огня.
- Буженину нарезать тонкими слайсами. Смазать хлеб томатным соусом, посыпать орегано, добавить зиру. Выложить сверху буженину и поперчить.